熊本・鹿北(かほく)の岳間(たけま)製茶
岳間製茶について
2017.12.5   第10回  新そばとれたてマルシェの様子
12/2・3「第10回 新そばとれたてマルシェ」を開催致しました。
沢山のお客さま方にご来場頂きましてありがとうございました。
 
新そばとれたてマルシェ
  イベント風景
 
お食事の様子   イベント風景
 
新米の掴み取り
  琴の演奏
   
茶山踊り    
2017.10.20   そば刈りの様子
10月20日曇り、そばの刈り取り作業を行いました。

 
そば刈りの様子。手鎌でそばを刈り取りました。   刈り取ったそばを天日干ししました。
岳間製茶生産部会そば刈り作業終わる。  
この後、乾燥したそばを脱穀、ふるいにかけてそばの実を更に乾燥し、
菊池の製粉業者に委託をしてそば粉に仕上げます。12月2、3日第10回の新そばとれたてマルシェにおいでのお客様に新そばの振舞いを致します。
部会員一同お待ちしております。
2017.10.20   第10回 新そばとれたてマルシェのお知らせ
12月2日(土)・3日(日)、新そばとれたてマルシェを開催致します。
お誘いあわせの上ご来場おまちしております。

2017.9.1  そばの成長の様子
12月2日・3日、第10回新そばとれたてマルシェを開催する予定です。
8月の下旬、そばの種を蒔きました。10日ぐらいのそばの成長の様子。
 
2017.9.1   9月の岳間の様子
 
   
 
2017.9.1   9/18は敬老の日
御祝のお茶として御用意できます。
 
2017.6.2   第3回  新茶とれたてマルシェの様子
2日間に渡り、天候にも恵まれ沢山のお客様にご来場いただきありがとうございました。
スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
 
新茶とれたてマルシェ
  お食事の様子
 
お茶の詰め放題   テント農産物の販売
 
茶山踊り
  茶山踊り
 
琴の演奏   琴の演奏
2017.6.2   岳間の様子
 
山あいの水田でやっと田植えが始まりました
  柿の実もたわわに実ってます
 
晴れ渡る中、栗の花も満開です   二番茶の芽の様子。
6月10日頃から二番茶の摘採・製造が始まります
2017.4.20   第3回 新茶まつり とれたてマルシェのお知らせ
5月20日(土)・21日(日)、新茶まつり とれたてマルシェを開催致します。
お誘いあわせの上ご来場くださいませ。お待ちしております。

※下の写真は昨年の様子。

 
 
 
   
2017.4.18   茶園の様子

4月18日の早葉地帯の新芽の様子です。標高350m西岳中腹。

2017.3.31   岳間保育園  閉園式

3月25日(土)、51年の歴史と792名の園児を送りだし、閉園となりました。
岳間保育園の閉園に際し、有志の働きによって「大岩守さんの涙」の絵本が寄贈されました。

 
   
 
2017.3.31   第10回  岳間渓谷ぐるっとウォーク  開催されました

3月26日(日)、400名余りの参加者で賑わいました。お疲れ様でした。

2017.3.31   筍三昧!

3月21日〜4月21日まで筍街道 岳間製茶「山におまかせ」にて提供中。
1200円(税込)  水曜日定休。要予約。

2017.3.31   ゆがき筍  ご注文受付中!
 
4月に入って本格的な筍のシーズンとなります。
限定30組につき、旬のゆがき筍のご注文を賜っております。ご予約頂ければ幸いに存じます。

【金額】 ゆがき筍…3,000円+送料別

         ※送料は地域によって異なります。

 
2017.1.9   とれたてマルシェの報告
12月3日・4日、第9回新そばとれたてマルシェを開催致しました。
3日は天候に恵まれ、たくさんのお客様においで頂きました。
4日は生憎の雨天にも関わりませずご来場頂きましてありがとうございました。

 
 
   
 
 
新米の掴み取り   お食事風景
 
3日茶山踊り。保育園児・小学生による茶山踊り披露
 
 
  4日琴の演奏
熊本県立農業大学生に今年も2日間
頑張っていただきました。お疲れ様でした。


「うがい緑茶」
秋の茶葉はタンニン成分を多く含みます。
製品を微粉末に仕上げました。
のどの渇き、口臭予防、風邪予防など、
おやすみ前の習慣としてうがい緑茶をお試しください。
2016.10.22   そば刈りの様子

10月22日、天候は晴れ。
岳間製茶生産部会会員でそば刈りをしました。
この後、天日干しをして乾燥した後そばじのを行い、製粉所ヘ持っていきます。
新そばマルシェ、着々と準備をしております。

岳間製茶生産部会全員集合  
 
そばの実   そばの実
そば刈りの様子  
2016.10.20   第9回 新そばとれたてマルシェのお知らせ
12月3日(土)・4日(日)、新そばとれたてマルシェを開催致します。
お誘いあわせの上ご来場おまちしております。

※下の写真は昨年の様子。

 
 
2016.10.20   社会科見学
内田小学校3年生、お茶が出来るまでの工程を社会科見学。
 
お茶の淹れ方。自分達で淹れたお茶を飲んで頂きました。
 
 
2016.10.20   茶園の様子
秋の茶園。
整枝を終えた茶園。
2016.10.2   本日、快晴。

暑い日でしたが、稲刈りを行い掛け干しをしました。10月後半には新米が出ます。

 
 
   
 
2016.8.30   岳間の風景

8月30日。いよいよ実りの秋を迎えます。台風がない事と、適当な雨量に恵まれる事を望むばかりです。

 
 
 
 
 
2016.8.30   茶園の様子

茶園の様子。梅雨明けからほとんど雨が降らない状態でしたが、8月25日久しぶりの雨量に恵まれ息を吹き返しました。

2016.8.30   敬老の日好適品  〜長寿と健康を願って〜
八十八夜摘G 100g入平袋 1,080円(税込)
招き猫茶缶八十八夜摘G 80g×2缶入り  2,548円(税込)
八十八夜摘G 100g×2本入り 2,332円(税込)
2016.6.4   6月7日頃より二番茶の製造が始まります
収穫を待つ茶園
茶園の上に被覆をしてお茶の品質を良くします
2016.6.4   5/21〜22 第2回 新茶とれたてマルシェの様子 
遠方のより、たくさんのお客様においで頂き、盛況のうちに 終わる事が出来ました。
ありがとうございました。

 
    お茶揉みの様子
 
お茶の淹れ方   お米の掴み取り
   
お茶の詰め放題    
 
岳間保育園児と鹿北小学校児童による茶山踊り披露
 
お食事処の様子   店内の様子
   
熊本県立農業大学校一年生生徒さんの応援をいただきました。
2016.4.23   今年のお茶摘みの様子

今年は、霜害もなく順調に生育し、製品も良好な香り高いものが出来ると思います。
夏も近づく八十八夜。岳間製茶自園で4月20日、お茶の芽の摘み取りを行い、製造を行いました。
もうすぐお客様のお手元にパンフレットとお茶がお届け出来るように準備しています。

茶園の様子  
 
お茶の新芽   お茶の摘み取りの様子
2016.4.4   テレビ放送のご案内!

4月9日、KAB『サタブラ』の放送の中で『たけんこ街道』が紹介されます!

 
 
 
 
   
2016.4.2   新茶とれたてマルシェ
5月21日(土)・22日(日)、新茶とれたてマルシェを開催致します。

※下の写真は昨年の様子。

 
 
2016.4.2   ゆがき筍  ご注文受付中!
 
ゆがき筍のおいしいシーズンとなりました。
ゆがき筍1kg×2本入り。発送を限定30セット受け付けております。

【金額】 ゆがき筍…3,000円+送料+クール便代

         ※送料は地域によって異なります。

 
2016.3.1   筍の季節です!

お食事処「山におまかせ」では3月20日から筍を使った料理が始まります。
春ならではの味わいをお楽しみくださいませ。

2016.3.1   第9回  岳間渓谷ぐるっとウォーク開催のお知らせ

4月3日(日)に、ぐるっとウォークが開催されます。岳間を歩いてみませんか?



2016.2.14   世界的デザイナー 山本寛斎氏 来店!!
2016.1.25   積雪の様子

積雪の為、岳間は2日間動けませんでした。